富山名産いかの黒作り
まだ雨を降らせたい空と、もう晴れたい空の葛藤。
…富山名産 いかの黒作り。
テレビの影響だと思いますが、
たくさんのご注文をいただいています。
ちょっと前に、
やーっと送り状と納品書と、
商 [...]
まだ雨を降らせたい空と、もう晴れたい空の葛藤。
…富山名産 いかの黒作り。
テレビの影響だと思いますが、
たくさんのご注文をいただいています。
ちょっと前に、
やーっと送り状と納品書と、
商 [...]
あ。
写真がタテだ…
こちら、乾燥調製後の大麦。
そして、その大麦の検査の様子です。
届けたいのは、この土地の美味しさ。
さあ、おいしく召し上がれ。
富山の彩り http:// [...]
じゃがいも。
北陸の梅雨入りが発表されました。
約40日間の、雨の季節。
雨が降って、
雨が降って、
晴れて、
雨が降って、
雨が降って、
晴れて、、、
そうやって作物が育ちます。
雑草さんたちもね。
[...]
みんなそれぞれに仕事を持っているので、
なかなか全員そろって畑には行けないのだけど、
今日はマスターがズッキーニの写真を送ってくれました。
野菜の成長。
収穫の楽しみ。
雑草と害虫との戦い。
おいしく育って [...]
この時期、
黄金の麦畑の横を通ると、
大好きな『風の谷のナウシカ』の
ワンシーンを想い浮かべ、
♪ラン ランララ ランランラン
と、口ずさんでしまいます。
大麦の刈り取りが、始まったそうです。
届けたい [...]
機械できれ~いに草刈り。
それから起こして、
大豆を植えつけます。
晴れの日が続いて、
農作業はお休みなしです。
届けたいのは、この土地の美味しさ。
さあ、おいしく召し上がれ。
富山の彩り http:/ [...]
今朝の畑です。
じゃがいもの畝が、雑草だらけ…
無農薬栽培は、
雑草と、害虫との戦いです。
届けたいのは、この土地の美味しさ。
さあ、おいしく召し上がれ。
富山の彩り http://www.3sai.net [...]
田植え後。
機械のメインテナンス。
まずは、
とにかくピッカピッカに、
こまかく分解して、ピッカピカに。
大事なことです。
届けたいのは、この土地の美味しさ。
さあ、おいしく召し上がれ。
[...]
たぶん、黒部でも最後、の、
田植えを終了したこめぷろメンバーの野上りを祝い?乾杯。
黒部の上流米の田植えの様子も
伝えないままに6月を迎えてしまいましたが、
田植えを終えて一段落したところで、
順にご紹介し [...]