富山の彩り便り

アルギットにら、収穫

高本予報通りの猛暑。

本当に暑い日が続いていますが、
皆さまいかがお過ごしですか。

元気に育ったアルギットにら、収穫です。
葉肉が厚く、シャキシャキの歯ごたえ。
嫌なニラ臭さはなく、
甘味がおいしいアルギットにらのご紹介でした。

アルギットとは、
ノルウェーの沿岸など北海に育つ海藻を粉末に加工したもので、
アルギン酸、多糖類、ミネラルなどを豊富に含んでいる。
これを肥料に使うと、土壌中の微生物を増やす。
土壌活性化、農産物の品質向上のため、
アルギットを取り入れた農法が全国で試みられている。

 
届けたいのは、この土地の美味しさ。
さあ、おいしく召し上がれ。
富山の彩り　http://www.3sai.net/shop

本当の米の味。一度お試し下さい
お届け日指定可能。送料無料。

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